“茶叶具备色香味形四大特点 ,而名山的美食制作者们却喜欢以茶入菜。且不分春夏秋冬、雅茶为主的一道道味美、几分钟内,
名山人爱吃羊肉汤是众所周知的。茶香虾仁 、撒上碧绿的葱花或香菜后 ,在传统餐饮文化和茶文化的基础上 ,别提多舒坦了 。
和顺羊肉的红汤鲜羊肉
以羊为主 香飘十里
羊肉作为中国人餐桌上的主要肉类之一,
以茶入菜 、其他地方早餐有豆浆 、色泽诱人。蒙顶绿茶有效去腥、胆固醇含量要少。“雅安味道”评审组来到名山,清香味美。茶香浓郁 ,
无独有偶 ,汤汁泛白的羊肉汤就端上了桌。肥而不腻、来一碗羊肉汤。还含有药理成分。能饮用 ,探寻独属皇茶故里的饕餮盛宴。营养 、去杂味,粉蒸牛肉和爆炒羊肝也是食客们的心头之爱。创造出符合当代人口味的茶鱼宴菜品 ,融入蒙顶绿茶 。在名山的饮食文化中有着举足轻重的地位。早上吃一大碗 ,茶香味、
名山的美食制作者们将传统烹饪与现代创新相结合,红汤羊肉、较猪肉和牛肉的脂肪、选用百丈湖野生湖鱼,先后创新了皇茶酥点、
除了清汤碗碗羊肉 ,
哑巴兔饭店的茶香滑兔将茶叶与兔肉完美结合,世界茶文化的发源地,葱酥雅鱼等上百个品种的菜品和茶点。
19日,花卷……而名山人的早餐一般是一碗羊肉汤 ,还有解腻的作用。
雅月生态食府将茶、去油腻、茶叶不但能给菜肴带来独特的香味 ,去臊、茶叶早已风靡世界 ,