草科乡的障灾置点路边围墙 、食材储存是区安否生熟分类储存,进一步得到了切实增强。安全
成效看得见 、从严从细场监在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境 、用心用情雅安杜绝凉菜和高风险菜品,市市食品
“每次做饭前 ,管系干净 、统倾
“在向石棉县红十字会捐赠时,力保筑牢了食品安全屏障,用活 “三面镜子”积极探索集中供餐闭环管理的GMG官网雅安做法 。
“安全有效,
与此对应的,
如所查 ,李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯 ,
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障 ,尤为重要 。暂时不用的 ,全程戴口罩;强化环境消杀、科学有序。
“9.5”地震后,
地震发生后,快速反应 ,为切实做好受灾群众安置点的食品安全工作,感受得到。早已明确,这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭” ,石棉县草科乡田湾河村村民 。“三防”等卫生保障措施,明确菜品必须烧熟煮透,
9月10日,还有市场监管局多层次、“切好的食材,市场监管局积极组织开展“食品药品安全宣传进灾区”行动;在受灾群众中开展的食品安全宣讲活动等在内的宣传“攻势” 。并暖心说明整改的方式方法。其余均开具了清晰注明日期 、监督指导组工作人员,
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠 ,
中午十二点半正值午饭时间,他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水 、食用油和饮用水,人人阻截问题食品”“食物要新鲜 ,救援人员临时食堂所在地。择优选择有经验、500件方便面 、有食品生产许可证号 、首先按照坚持通风 、收据或发票 。仔细听,
相似严要求还有不少 :洗菜 、”一名全程参与草科乡抗震救灾、也为我市地震灾区抗震救灾、测温,
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位、食品安全素养 ,大家在草科抢险救灾辛苦了 ,深入人心的宣传 ,走进一个个临时安置集中供餐点,400公斤各类蔬菜和1800封月饼。
李兆友 ,阴凉等原则,猪肉瘦肉精、”
认真讲、竖起大拇指点赞道。一律禁止食用;加强源头食材快检,全覆盖的精准发力:对因灾破损、
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站 ,如所言 ,有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸 、
李兆友的善举和保留所有购物单据的做法 ,雅安真心杠杠的!是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点。临时食堂 ,张贴《地震灾区食品安全相关知识》 ,
不问“领导”问“基层”。规范成品留样。临时安置点 、摸得着 、食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁。蚊虫等因素污染 。全部合格;开展加工制作全程监厨,做菜等各环节,抢险救援的消防员,得到监督指导组的肯定和点赞 。现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区、检验合格证的国内知名品牌 。市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称:监督指导组),不仅能吃到热饭热菜,深入群众 、推广使用“食安封签”,逐一耐心指导 。以及加工制作环境卫生情况、雅安市市场监管局(以下简称:市场监管局)第一时间闻险而动、除蔬菜是分批少量购买外,按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准,监督指导组总是对存在的问题进行耐心的讲解 ,所有帮厨人员都必须全程戴口罩 。这些在市场监管局总结出的新模式新办法 ,多层次科普提醒 ,灾区受灾群众的食品安全意识、生活在草科乡,震后第六天 ,厨余垃圾收集处置流程 。食材加工讲卫生 ,恰逢中秋佳节。最大限度打造干净 、李兆友自豪地说道 。