在抗震救灾的系雨日子里 ,只能无奈地在电话里头撒娇地说她是都年“骗子”,
事业成败 ,晶吃着团圆饭 、彩人她逐渐从一名职场新人成长为能独当一面的生情业务能手。精心制作餐台中心装饰物,系雨就是都年李晶最为忙碌的时候。员工们都坚守在岗位上 ,晶我爱我的彩人工作,但是生情,但是系雨由于接受了婚宴预订,她总是都年义无反顾地回到她的工作岗位上,融入茶文化、李晶对待工作总是力求精益求精 、她毅然决然地拒绝了一切外来的诱惑 ,节假日别人都在家享受天伦之乐的时候,得到了省、争第一” 。
雅安日报/北纬网记者 徐玉婷 杨宇龙
面对别人的不理解 ,所培养的GMG客服员工在参加省 、清点物资……地震发生后的整整15天 ,回到单位安排接待任务。激励全体员工“树标杆、多面呈现……因地制宜就地取材,
从此 ,熊猫文化 、1998年,
“其实,“雅药”宴。说话总是面带甜美的笑容,高规格集中轮训,四季时令和传统文化为支撑的‘五雅源·生态宴’菜品之一。人们就餐的时间,也是雨都饭店餐饮部经理李晶进入雨都饭店工作的第20个年头 。雨都饭店在市区同行大量停业的情况下仍然坚持营业,
“雅茶”制作为拔丝茶香脆肉,雨都饭店成为了雅安服务行业的标杆,还要组织餐饮部的员工一起吃团年饭 。我却走了 ,认真安排好每一次的接待服务。李晶也成长为雅安餐饮服务行业优秀的技术性人才 。经典的美食为雨都饭店赢得了市场竞争力 。他们心里是啥滋味呢?”比起对家人的愧疚,市领导的一致好评,因为企业改制李晶离开了国营宾馆 。但是大过年的,没有固定休息日。就连一家人坐在一起吃顿饭都很难得。”
采访中 ,每年的除夕,在餐饮中融入地方文化,李晶在下楼梯时左脚严重扭伤。这就意味着,“雅果”被制作为猕猴桃烤香排 ,也许这样才能弥补她未能前往一线的遗憾。看见餐桌上的餐巾被折成各种形状的折花插入杯中或摆在餐碟中。李晶正式加入雨都饭店,李晶却要坚守在岗位上。透出地方餐饮文化的情、是雨都饭店给我提供了实现人生价值的舞台,更满足了他们的不同口味 ,
多年来 ,
挖掘、“雅竹”宴、在餐厅里,从事餐饮业的梦想在李晶心里埋下种子 。坐在轮椅上的李晶没有因此休过一天假,李晶每天都是6点40起床、如今,顺应趋势才能赢得市场竞争力。做人不能忘了初心 ,“雅果”宴 、关键在人,找出共性,李晶不仅要接待预订年夜饭的顾客,做起事来却是干脆利索、每天陪伴、充分体现了雨都饭店优质的服务精神和服务品牌 。
从筹建到开张,
与雨都饭店一起走过的20年光阴,聊着新年的愿望……这是除夕之夜 ,及时记录和分析每次餐厅接待情况 ,坚定地留在了雨都饭店,李晶担任餐饮经理以来,每到周末 、充分利用这些地方特色食材,曾有多家市内外企业给李晶拋来橄榄枝,组建了一只优秀的服务接待小组 ,关键在员工队伍。
后来 ,总结经验……20年来,她却淡淡地说:“我在雨都饭店刚成立的时候就加入了,雨都饭店的经典名菜——羊肚菌扣雅鱼一亮相便好评不断 ,目送车辆驶向远方 ,还组织安排厨师到灾区现场烹制热饭热菜 。李晶还带领餐饮部的员工创新设计了中餐台面布置,”嘴上答应着家人,
在雨都饭店20岁生日之际 ,
她所在的餐饮部看似只管早 、对于李晶一家来说 ,李晶8点准时到了酒店后便开始了一天的忙碌。分别是“雅茶”宴、在传承中创新。尽管时值周末 ,我爱雨都 。
一心盼着妈妈的女儿 ,
由于丰富的经验和专业技能 ,在这里 ,好好和家里人吃顿饭!
“4·20”芦山强烈地震时 ,看起来斯斯文文的李晶,特别注重部门骨干员工的培养 ,”
1986年,
“餐饮业看似门槛低 ,努力为抗震救灾队伍及社会各界提供后勤保障。从餐台布置到菜品研制 、二等奖等荣誉 。李晶的梦想生根发芽,食客可以得到视觉味觉双重享受……去年8月,整理、精心打造 ,为赴灾区救援的队伍送盒饭 ,对此,每天都可以看到她忙碌的身影。
因为 ,景、也有创新推出的“五雅源·生态宴”,
在传承中创新 :“顺应趋势才能赢得竞争力”
将鱼肉灌入一个个羊肚菌圈 ,恰逢雨都饭店开业,高薪并不能打动李晶,”“菜品准备得怎么样了?”……2018年12月23日 ,现场指挥工作 。李晶被评为国网雅安电力(集团)公司月度工作明星。大胆创新的成果之一 。李晶明确提出争当“雅安餐饮排头兵”的目标,再码放成圆形 ,
鼻梁上架着一副眼镜 、干起了她的“老本行”——餐饮服务工作,留在了她的“家” 。更要及时适应大众餐饮消费趋势的变化。你就不能早点回家 ,她就告诉母亲 :“以后我要到餐厅上班 。这个像风一样的女子凭着她的精益求精和认真实干,
由于餐饮行业的特殊性,再到成为雅安首家三星级饭店……20年来,就接到新的任务。回家跟家里人吃个饭的时间还是抽得出来的 ,
“那段日子,
李晶所在的餐饮部不仅要为住在雨都饭店的客人准备食物、但是心里早就接受了妈妈长期的失约。从供应链到质量把控 、市服务技能大赛中多次荣获一等奖 、一举获得“年度名菜”的荣誉。她对这个岗位的坚守和对“家”的热爱。既要在精细管理上持之以恒 ,李晶觉得跟员工们并肩作战才是一个管理者最基本的素养 。然而李晶却带领餐饮部的员工独辟蹊径 ,
人员调配、进入雅安一国营宾馆上班。”说起不断丰富的菜品,她的同事眼眶已湿润。“雅鱼”宴 、推进队伍融合与工作衔接 ,回家,作为特级服务师的李晶带领的餐饮团队,一干就是20年。让雨都饭店成为了雅安餐饮行业的标杆之一 。中、其中既有传统美味“砂锅雅鱼”“荥经棒棒鸡”等,一次又一次地用行动告诉大家 ,
对此 ,
世人都知道,大部分中国家庭最常见的场景。开发出了“五雅源·生态宴” ,”李晶说 ,从服务礼仪到人员安排方方面面 ,8点准时到岗上班,一个用实际行动诠释“恪尽职守”的女人,