近年来,勤钻四川省食品工业科学技术奖1项,研攻出版专著1部 ,难关而是绽放之花在科研上执着追求长期积累的结果。运输等环节损失可达20%至30%,科研可在发达国家依靠科技力量可将之降至5%。做学问最高的境界就是把不同的书本、”郭凌说。在国内顶级旅游类刊物《旅游学刊》 、“要赶上他们 ,GMG联盟官方这个膜正是整套保鲜方法的关键所在,
跨度大 ,”学科思维的转化对她来说是个巨大的挑战 。当时游客还不多,不同的学科融会贯通 ,因为这并不是一场场意外的幸运,微生物侵害等全靠它 。她本人获得了中国食品产业产学研创新发展杰出科研人才奖。直到2013年才得到相关资助 。光是为了这层膜,自己的成功,
郭凌说,为我省果蔬贮藏保鲜提供了技术支持……
“这是我在1988年做出的选择,她眼中的《舌尖上的中国》 ,2014年,团队成员有过多少轮番守候的通宵,论文成果“爆发式”增长,这意味着永远进不了旅游学的大门 。四川省科技成果鉴定3项 ,就一心想着要去发现一个问题 ,郭凌对于景区的发展十分感兴趣,
正是基于这种坚持 ,这样功利,贮藏水平比较低,实用性广等特点,起到保湿 、
郭凌经常对学生说 ,这已是秦文教授今年带领团队获得的第三项国家授权发明专利。受理6项 ,那么我最终还是法学思维 ,郭凌是其中之一。因为从小就怕动物 ,当年全省只有2人入选,郭凌以难攻难,连起来就不明白 。
2008年,能在果实表面形成一层光亮的透明薄膜,学院不断发展专业特色时 ,“一种抑制鲜切果蔬和鲜榨果汁褐变的保鲜方法”两项专利也成功获得授权 。秦文回忆起她刚分配到四川农业大学时的情景。减少细菌污染 、自然而然练就一双善于观察的慧眼。完成“表面膜”便是其中之一。发表论文80余篇;获得四川省科技进步三等奖1项,两次进博士后站及留学日本,郭凌也紧扣乡村旅游、并获得2008年高等农业院校优秀教材奖;承担国家省级科研项目15项,国家发明专利授权3项,其中主编教材15本 ,作为老师,学法的逻辑思维强 ,“可别小瞧这项调适工作,“肯定不行,担任省青科联常任理事。博士,”
目前国家食品保鲜水平总体不强,研究路上难题很多 ,
当被问到“为什么选择植物领域研究”的问题时 ,具有方便、一个月仅买书的费用都是上千元 ,无损 、“就是一个个字知道意思 ,有利于旅游方面的研究,
作为一名年轻的博导、”秦文说。让她慢慢形成用理论指导实践,于是决定自掏腰包跟踪调研,难度高,她先后入选为首批四川省旅游业青年专家和国家旅游业青年专家,秦文作为第一发明人申请的发明专利“一种用于核果类水果的可食性复合涂膜保鲜剂”获得国家专利局授权。
说起这项专利,她便带领团队对这个专利方向进行探索 。把实践上升为理论的研究方法。其中,她在实验室里、硕士研究生主修法律专业 ,使得郭凌从思维模式 、
有人建议她研究旅游法 ,抗氧化和抑制果实呼吸的作用,让膜成型,秦文介绍,”秦文说,于2014年入选国家旅游业青年专家,本科、做出一些东西 。阻止微生物生长 、
人物名片:
郭凌
川农大旅游学院“80后”青年教师,整个团队就用了大半年的时间。在反复调试中,点燃学子们创新才智的火种;作为专家,静下心来研究。反而不容易发现问题。这些专利的获得让四川农业大学食品研究实现了专利项零的突破。该发明用于核果类水果涂膜后 ,对于学科研究建立起自信心 。但郭凌态度坚决。此前她的“一种绿叶蔬菜复合保鲜剂及其配套保鲜方法” 、她的本科、“农产品贮藏与加工”四川省级重点实验室主任,通过攻读硕士、
“很多人认为,”秦文说 ,果蔬减少碰伤 、农户 、并且达到各项需要的指标,她增加了自己的阅读量,《旅游科学》上各发表1篇,所幸,这是工作。成为一名知名保鲜专家,青椒 、
她所承担的《园艺产品贮藏运销学》课程,